|
|
Ingemaakte Citroenen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Citroenen, zout, water.
Voorbereiding:
Was de citroenen goed. Snijdt elke vrucht in vieren, maar zorg ervoor dat de partjes aan de bovenkant vast blijven zitten.
Bereidingswijze:
De binnenkant van de partjes goed zouten, de partjes weer tegen elkaar aan drukken en in een met kokend sodawater omgespoelde pot (of kleinere potten) doen. Tot de rand bijvullen met koud water en de pot goed sluiten.Op een droge plaats laten staan.
|
|
|